Żywność i napoje

Znaleziono 112 ofert

Wanilia znalazła zastosowanie w kuchni głównie jako aromatyczny dodatek do deserów, choć pasuje także do dań na słono, np. sosów podawanych do ryb, skorupiaków, w niedużych ilościach także do potraw z cielęciny.

Doskonała, aromatyczna przyprawa bardzo popularna w kuchni bałkańskiej. Do przyprawiania dań mięsnych, dań z roślin strączkowych oraz wędlin i zup. Składniki: cząber górski, papryka słodka, gorczyca, lubczyk, chili. Czubryca wybitnie podnosi smak jajka w …

Garam masala doskonale nadaje się do posypywania kurczaka, dzięki czemu mięso nabierze orientalnego charakteru i intensywniejszego aromatu. Możemy wykorzystać ją także do przyrządzania domowych marynat do mięs, a także dodawać do sałatek oraz sosów, zwłas …

Przyprawa do białej kiełbasy Składniki: czosnek, cebula, majeranek, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, kwas askorbinowy, ekstrakt sodu.

Przyprawa do kiełbasy śląskiej. Składniki: czosnek, papryka, kolendra, kminek, pieprz czarny, gorczyca, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, izoaskorbinian sodu, barwnik: naturalny E120.

skład: przyprawy, w tym gorczyca, wzmacniacz smaku, przeciwutleniacze, barwnik, ekstrakt papryki

Wykorzystywane są zarówno świeże, jak i suszone liście kopru. Jest on używany do przyprawiania potraw, jako dodatek do potraw lub główny ich składnik. ... Liście kopru stanowią bazę sosu koperkowego do mięs i ryb, zupy koperkowej oraz dipów do jajek i sał …

skład: czosnek, pieprz czarny, pieprz biały, pietruszka, pieprz zielony, kurkuma, sól Uniwersalna przyprawa do mięsa, jajek, sałatek, ryb, pieczeni i wyrobów garmażeryjnych.

Oregano to aromatyczne zioło o charakterystycznym smaku i zapachu, które jest szeroko stosowane w kuchni na całym świecie. Jest to roślina z rodziny miętowatych (Lamiaceae) i jest znana również pod nazwą Origanum vulgare. Oregano jest często wykorzystywan …

Zastosowanie mielonej papryki w sztuce kulinarnej jest niezwykle szerokie. Przyprawa ta stanowi bardzo istotny element kuchni węgierskiej, dlatego też nie powinno jej zabraknąć w tradycyjnym leczo oraz intensywnych gulaszach mięsnych. Mielona czerwona pap …

Pieprz to przyprawa pozyskiwana z niedojrzałych owoców pieprzu czarnego. Przyprawa powstaje z niedojrzałych, suszonych i fermentowanych owoców.Roślina ta należy do rodziny pieprzowatych, a jego pierwotnym miejscem występowania są tropikalne rejony o gorąc …

Natka pietruszki od lat jest w Polsce jednym z najpopularniejszych dodatków do dań. Jej kolor, zapach oraz smak skutecznie nadają potrawom odpowiedniej prezencji i unikatowego charakteru. Zielenina bardzo często wchodzi w skład zup – najczęściej dodaje si …

Zioła prowansalskie suszone, są niezastąpione do mielonych mięs, farszów, sosów ziołowych, a także do zup, sałatek, twarogów oraz potraw z grilla. Bardzo często posypujemy nimi pizzę i zapiekanki. Są niezastąpione w diecie bezsolnej, nawet dietetyczna pot …

Zastosowanie: pieprz kolorowy jest powszechnie stosowaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszystkich potraw, np. do zup, marynat, sosów, jajek, mięs, przetworów, rosołu, ryb. Aby w pełni wydobyć smak i aromat pieprzu, dodajemy go …

Jest znakomitą przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Stosowany również jako dodatek do mięs pieczonych, smażonych, grillowanych oraz sosów typu vinegret i dressing. Do zastosowania wszędzie gdzie chcemy podkreślić cytrynowy smak potrawy jednocześnie delika …

Kminek zdecydowanie warto dodawać do potraw wyjątkowo ciężkich i tłustych, przyprawa niweluje bowiem następujące po ich zjedzeniu przykre dolegliwości żołądkowe. Jego smak pasuje również do kapusty, lekkich sałatek, serów, pieczywa, a także zup czy sosów. …

Sumak to przyprawa pochodząca z krajów Bliskiego Wschodu i basenu Morza Śródziemnego, która od dawna jest używana w kuchniach arabskiej, tureckiej oraz perskiej. Jest to rodzaj sproszkowanych suszonych owoców sumaka, które nadają potrawom charakterystyczn …

Świeże liście mięty, jak również mięta w wersji suszonej jest chętnie wykorzystywana w kuchni jako aromatyczna przyprawa. Świeże liście mięty są przede wszystkim doskonałym dodatkiem wszelkiego rodzaju koktajli i lemoniady. Działają odświeżająco i dodają …

Sól himalajska jest najzdrowszą i najczystszą solą dostępną na ziemi. Zawiera 84 substancje mineralne, elektrolity i pierwiastki: jod, magnez, cynk, żelazo, wapń. Kraj pochodzenia:Pakistan

Pieprz biały stosuje się w wielu kuchniach świata, ale przede wszystkim w indyjskiej, meksykańskiej i kuchniach Dalekiego Wschodu. W przeciwieństwie do pieprzu czarnego i zielonego ma łagodny smak, ale dość mocny zapach. Pod względem kulinarnym pieprz bia …

Dobrze komponuje się z zupami np.: grochową czy fasolową. Wydobywa dojrzały, pikantny smak z jagnięcego lub wołowego curry. Aromatyczny smak kolendry wydobędziemy, smażąc ją bez oleju (dry fry). Przygotowując pieczone warzywa, można dodać rozdrobnione nas …

Powiedzenie, że „czarnuszka leczy wszystko, za wyjątkiem śmierci” nie wzięło się bez przyczyny. Te malutkie, czarne, silnie aromatyczne nasionka o ostrym, korzennym smaku i lekkim zapachu kamfory kryją w sobie niesamowitą moc. Zawierają bogactwo składnikó …

Czosnek granulowany doskonale komponuje się z większością wytrawnych dań, szczególnie często będąc wykorzystywanym jako dodatek do mięs i sosów. Na bazie czosnku można także przygotować wyśmienite sosy, np. do makaronów lub pieczonych warzyw. Gramatura ok …

Jest znakomitą przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Stosowany również jako dodatek do mięs pieczonych, smażonych, grillowanych oraz sosów typu vinegret i dressing. Do zastosowania wszędzie gdzie chcemy podkreślić cytrynowy smak potrawy jednocześnie delika …

Gorczyca biała jest przyprawą o ostrym, charakterystycznym smaku i aromacie, pochodzącą z nasion gorczycy białej, która jest rośliną z rodziny kapustowatych. Nasiona gorczycy białej są starannie przetwarzane, aby uzyskać delikatną, gładką konsystencję. Go …

Anyż dobrze sprawdzi się we wszelkiego rodzaju ciastach i ciasteczkach, cukierkach, słodkich nalewach i wódkach, kawie, dżemach, kompotach oraz napojach mlecznych. Na słono jest dodawany do pieczywa, jako dodatek do dań z drobiu czy dań warzywnych, jest t …

Składniki: kurkuma, kminek, kolendra, czosnek, lubczyk, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, kardamon chili, goździk, cynamon, imbir.

Przyprawa do flaków. Składniki: papryka słodka, imbir, gałka muszkatołowa, majeranek, pieprz czarny, glukoza, wzmacniacz smaku glutaminian mono sodowy, sól.

Składniki: papryka słodka, gorczyca, kolendrą, kmin rzymski, czosnek, cebula, cynamon, pieprz czarny, goździk, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, sól, błonnik. Mieszanka przypraw przeznaczona do kebabu, gyrosa, kurczaka itp.

Przyprawa do białej kiełbasy Składniki: czosnek, cebula, majeranek, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, kwas askorbinowy, ekstrakt sodu.

Przyprawa do kiełbasy myśliwskiej. Składniki: jałowiec, pieprz czarny, czosnek, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, ekstrakt pieprzu.

Składniki: papryka, czosnek, chilli, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, sól, glukoza, ekstrakt papryki. najbardziej popularna mieszanka do kurczaka, wyraźnie pikantna, przełamująca mdły posmak mięsa drobiowego. Zapakowane w wygodne i łatwe w przech …

Skład: papryka, pieprz, czosnek, cebula, sól, glutaminian, aromaty, substancja zagęszczająca, proszek pomidorowy

Doskonała uniwersalna marynata do smażenia, pieczenia, grillowania wszystkich rodzajów mięs. Składniki: woda, papryka słodka, pieprz czarny, cebula, pomidor, kmin, oregano, bazylia,, sól, olej rzepakowy, glukoza, skrobia kukurydziana, witamina C. gotowa m …

Składniki: papryka czerwona grys, papryka zielona grys, cebula płatki, chilli. Mieszanka przyprawowa wieloskładnikową dedykowana do potraw meksykańskich oraz innych wymagających "podkręcenia" pikantności dania

Przyprawa do parówek. Składniki: imbir, papryka słodka, gorczyca, czosnek, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, glukoza, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, izoaskorbinian sodu, barwnik E120, ekstrakt gałki.

Pomidory w postaci płatków doskonale nadają się jako dodatek do sosów, zup, soków pasteryzowanych oraz kanapek, sałatek i dań głównych.

Mieszanka przypraw do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej. Idealna do chleba z masłem, różnego rodzaju zapiekanek. Bardzo dobrze smakuje z białym serem, świeżymi warzywami, sałatkami, surówkami. Do użycia wszędzie gdzie chcemy podkreślić smak pomid …

Sól morska jest bardzo popularnym dodatkiem do posiłków. Czym różni się od soli kuchennej? Przede wszystkim sposobem pozyskiwania, ale jeśli chodzi o skład chemiczny, to jest on zbliżony.

Laski cynamonu można wykorzystać w kuchni na wiele różnych sposobów. Chociaż są kojarzone główne jako dodatek do grzańca lub element dekoracji, świetnie sprawdzą się również w przypadku mięs, dań z ryżem czy owsianki. Możesz przygotować z nich także aroma …

Przyprawa do kiełbasy słoikowej. Składniki: czosnek, pieprz czarny, majeranek, glutaminian sodu, glukoza, przeciwutleniacze: kwas askorbinowy, askorbinian sodu, ekstrakt pieprzu. Wydajność z opakowania 5-8g/1 kg masy.

Bazylia jest idealnym uzupełnieniem dań z pomidorów. Doskonały dodatek do drobiu, gulaszów, sosów, pasztetów. Świetnie komponuje się z przyprawami takimi jak rozmaryn i oregano. Bardzo wygodne i świetne w przechowywaniu opakowanie 1l PET.

Posypka Bona grill. Składniki: papryka, czosnek, pieprz czarny, gorczyca, ziele angielskie, majeranek, pieprz zielony, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy.

Składniki: cebula, olej roślinny, mąką pszenna, sól. Doskonały dodatek do do burgerów, hot-dogów i kanapek. Świetne jako przyprawa lub posypka do garmażerki. Towar w wygodnym i świetnie przechowującym opakowaniu PET 1l.

Składniki: kurkuma, kminek, kolendra, czosnek, lubczyk, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, kardamon chili, goździk, cynamon, imbir.

Cynamon cejloński mielony to przyprawa pochodząca z drzewa cynamonowego, rosnącego w krajach Azji Południowej i Południowo-Wschodniej, głównie na Sri Lance (Cejlonie). Przyprawa ta wytwarzana jest z kory wewnętrznej drzewa cynamonowego i jest popularna w …

Powiedzenie, że „czarnuszka leczy wszystko, za wyjątkiem śmierci” nie wzięło się bez przyczyny. Te malutkie, czarne, silnie aromatyczne nasionka o ostrym, korzennym smaku i lekkim zapachu kamfory kryją w sobie niesamowitą moc. Zawierają bogactwo składnikó …

Czosnek granulowany doskonale komponuje się z większością wytrawnych dań, szczególnie często będąc wykorzystywanym jako dodatek do mięs i sosów. Na bazie czosnku można także przygotować wyśmienite sosy, np. do makaronów lub pieczonych warzyw.

Wykorzystywane są zarówno świeże, jak i suszone liście kopru. Jest on używany do przyprawiania potraw, jako dodatek do potraw lub główny ich składnik. ... Liście kopru stanowią bazę sosu koperkowego do mięs i ryb, zupy koperkowej oraz dipów do jajek i sał …

Doskonała uniwersalna marynata do smażenia, pieczenia, grillowania wszystkich rodzajów mięs. Składniki: woda, kurkuma, kminek, kolendra, lubczyk, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, kardamon, chilli, goździki, marchew, czosnek, sól, olej rzepakowy, glukoza …

Pieprz cayenne to gładki proszek o barwie wahającej się od żywo czerwonej po brązowo-czerwoną, w zależności od faktycznego składu. Zapach jest dość subtelny, nie zdradzający ostrości. Jeśli chodzi o smak, cayenne oficjalnie plasuje się poniżej papryczek c …

Jest znakomitą przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Stosowany również jako dodatek do mięs pieczonych, smażonych, grillowanych oraz sosów typu vinegret i dressing. Do zastosowania wszędzie gdzie chcemy podkreślić cytrynowy smak potrawy jednocześnie delika …

Pieprz to przyprawa pozyskiwana z niedojrzałych owoców pieprzu czarnego. Przyprawa powstaje z niedojrzałych, suszonych i fermentowanych owoców.Roślina ta należy do rodziny pieprzowatych, a jego pierwotnym miejscem występowania są tropikalne rejony o gorąc …

Natka pietruszki od lat jest w Polsce jednym z najpopularniejszych dodatków do dań. Jej kolor, zapach oraz smak skutecznie nadają potrawom odpowiedniej prezencji i unikatowego charakteru. Zielenina bardzo często wchodzi w skład zup – najczęściej dodaje si …

Idealnie skomponowana mieszanka ziół, która podkreśla smak i aromat przygotowywanych potraw. Lubczyk - naturalne maggi, bazylia z rozmarynem - dobrze zastępuje sól, estragon ma także słonawy posmak, tymianek - posiada dużą ilość substancji smakowych. Kraj …

Skład: papryka, pomidor, czosnek, cebula, majeranek, imbir, liść laurowy, kolendrą, sól, glutaminian monosodowy. Mieszanka przyprawowa dedykowana do żeberek. zarówno na grilla jak i do pieczenia. Wydajność z opakowania od 6-10 kg

Mieszanka przypraw do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej. Idealna do chleba z masłem, różnego rodzaju zapiekanek. Bardzo dobrze smakuje z białym serem, świeżymi warzywami, sałatkami, surówkami. Do użycia wszędzie gdzie chcemy podkreślić smak pomid …

Znakomicie podkreśla smak mięs — zwłaszcza wieprzowiny i baraniny oraz drobiu. Doprawisz nim także ryby — tuńczyka i łososia. Rewelacyjnie smakują warzywa przyprawione rozmarynem — cukinia, papryka, a zwłaszcza ziemniaki. Można go również dodać do zup i s …

Mieszanka przypraw przeznaczona do kurczaka, mniej pikantna, bardziej aromatyczna lekko ziołowa Skład: papryka, czosnek, cebula, pomidor, majeranek, pietruszka, por, sól, glutaminian mono sodowy, glukoza

Gałka muszkatołowa ma nieocenione zalety kulinarne i z tego powodu zajmuje stałe miejsce w kuchni wielu regionów. Dodaje się ją do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków. Można używać ją do potraw ze szpinaku, kap …

skład: przyprawy, w tym gorczyca, wzmacniacz smaku, przeciwutleniacze, barwnik, ekstrakt papryki

Zioła prowansalskie suszone, są niezastąpione do mielonych mięs, farszów, sosów ziołowych, a także do zup, sałatek, twarogów oraz potraw z grilla. Bardzo często posypujemy nimi pizzę i zapiekanki. Są niezastąpione w diecie bezsolnej, nawet dietetyczna pot …

Gruszki suszone to produkt spożywczy, który powstaje poprzez suszenie świeżych gruszek. Są one słodkie i aromatyczne, a ich miąższ jest soczysty i lekko chrupiący. Gruszki suszone mogą być wykorzystywane na wiele sposobów w kuchni, oto kilka zastosowań: …

Cynamon jest stosowany zarówno w kuchni, jak i kosmetyce oraz lecznictwie. Wykazuje m.in. działanie dezynfekujące, przeciwwirusowe, antybakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne. Ponadto przyspiesza przemianę materii, rozgrzewa i ma właściwości antyok …

Posypka Bona grill. Składniki: papryka, czosnek, pieprz czarny, gorczyca, ziele angielskie, majeranek, pieprz zielony, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy.

Posypka Bona grill. Składniki: papryka, czosnek, pieprz czarny, gorczyca, ziele angielskie, majeranek, pieprz zielony, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy.

Cynamon cejloński mielony to przyprawa pochodząca z drzewa cynamonowego, rosnącego w krajach Azji Południowej i Południowo-Wschodniej, głównie na Sri Lance (Cejlonie). Przyprawa ta wytwarzana jest z kory wewnętrznej drzewa cynamonowego i jest popularna w …

Mieszanka suszów z jarzyn i ziół. Składniki: marchew, pasternak, natka pietruszki, por, lubczyk, koperek, cebula, czosnek, papryka. Mieszanka nadaje się do wszystkiego, tam gdzie chcemy zwiększyć nasycenie warzywami, wzmocnić ich aromat, zagęścić lub zwyc …

Przyprawa do kiełbasy hubertowskiej. Skład: czosnek, pieprz biały, pieprz zielony, cebula, wzmacniacz smaku, glukoza, przeciwutleniacze, ekstrakt czosnku Nadaje się do wędlin z dziczyzna jak i do kiełbas grillowych.

Kminek zdecydowanie warto dodawać do potraw wyjątkowo ciężkich i tłustych, przyprawa niweluje bowiem następujące po ich zjedzeniu przykre dolegliwości żołądkowe. Jego smak pasuje również do kapusty, lekkich sałatek, serów, pieczywa, a także zup czy sosów. …

Lubczyk najlepiej komponuje się jako dodatek do różnego rodzaju sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych oraz owoców morza. Można go także dodawać do ziemniaków, zup (szczególnie do rosołu) oraz twarożku. Lubczyk to jeden z głównych składników słynnej pr …

Majeranek należy do najczęściej stosowanych przypraw. Jest niezastąpionym dodatkiem do sosów oraz sałatek. Stanowi stały składnik niektórych zup: grochowej, fasolowej, kartoflanej, żuru, węgorzowej oraz flaków i kołdunów. Innym zastosowaniem majeranku jes …

Doskonała uniwersalna marynata do smażenia, pieczenia, grillowania wszystkich rodzajów mięs. Składniki: woda, papryka, czosnek, pieprz, cebula, chilli, bazylia, tymianek, sól, olej rzepakowy, glukoza, skrobia kukurydziana, witamina C. gotowa marynata w fo …

Przyprawa do metki. Składniki: czosnek, cebula, kminek, gorczyca, hydrolizat białka roślinnego, glukoza, maltodekstryna, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, barwnik E120, ekstrakt papryki. Wydajność 100g na 10 kg wyrobu gotowego.

Bardzo ostra odmiana chilli. Do zastosowania w kuchni w celu podbicia ostrości do każdego rodzaju dań. Od Mięs, zup, sosów po słodycze, np. czekoladę.

Mieszanka przypraw do ryb. Zarówno do smażenia, gotowania, pieczenia, grillowania jak i wędzenia. Składniki: cebula, bazylia, gorczyca, pietruszka, pieprz biały, imbir, glukoza, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, sól.

Sól morska jest bardzo popularnym dodatkiem do posiłków. Czym różni się od soli kuchennej? Przede wszystkim sposobem pozyskiwania, ale jeśli chodzi o skład chemiczny, to jest on zbliżony.

Skład: papryka, pomidor, czosnek, cebula, majeranek, imbir, liść laurowy, kolendrą, sól, glutaminian monosodowy. Mieszanka przyprawowa dedykowana do żeberek. zarówno na grilla jak i do pieczenia. Wydajność z opakowania od 6-10 kg

Tymianek nadaje głębi smaku zupom, gulaszom, zapiekankom oraz niemal każdej potrawie zawierającej mięso. Doskonale komponuje się z wieprzowiną, wołowiną, drobiem i rybami. Podkreśla smak farszów, pasztetów i wędlin. Towar w wygodnym i świetnie przechowują …

Pieprz zielony znajduje wszechstronne zastosowanie w kuchni. Marynowany dodaje się do sałatek, pasztetów, serów oraz różnego rodzaju mięs. Smacznym uzupełnieniem potraw rybnych jest sos z zielonego pieprzu. Pieprz zielony jest jedną z najłagodniejszych od …

Laski cynamonu można wykorzystać w kuchni na wiele różnych sposobów. Chociaż są kojarzone główne jako dodatek do grzańca lub element dekoracji, świetnie sprawdzą się również w przypadku mięs, dań z ryżem czy owsianki. Możesz przygotować z nich także aroma …

Bazylia jest idealnym uzupełnieniem dań z pomidorów. Doskonały dodatek do drobiu, gulaszów, sosów, pasztetów. Świetnie komponuje się z przyprawami takimi jak rozmaryn i oregano. Bardzo wygodne i świetne w przechowywaniu opakowanie 1l PET.

Przyprawa do grilla i szaszłyków. Składniki: Papryka słodka, cebula, czosnek, kolendra, chili, bazylia, pietruszka, majeranek, curry, sól, cukier, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy. Mieszanka przypraw do mięsa, szczególnie podkreślającego obróbkę t …

Czosnek granulowany doskonale komponuje się z większością wytrawnych dań, szczególnie często będąc wykorzystywanym jako dodatek do mięs i sosów. Na bazie czosnku można także przygotować wyśmienite sosy, np. do makaronów lub pieczonych warzyw.

Paprykę czerwoną w płatkach wykorzystuje się jako dodatek do dań mięsnych i warzywnych. ... Idealnie komponuje się z warzywami w sałatkach, mięsem gulaszowym i jest niezastąpiona w leczo oraz w innych potrawach kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej czy orien …

Przyprawa do salcesonu Składniki: czosnek, kminek, gorczyca, pieprz czarny, glutaminian mono sodowy, glukoza, askorbinian sodu, ekstrakt pieprzu

Uniwersalna przyprawa warzywna do zup, dań warzywnych i mięsnych, duszonych oraz grillowanych. Kraj pochodzenia: Polska

Laski cynamonu można wykorzystać w kuchni na wiele różnych sposobów. Chociaż są kojarzone główne jako dodatek do grzańca lub element dekoracji, świetnie sprawdzą się również w przypadku mięs, dań z ryżem czy owsianki. Możesz przygotować z nich także aroma …

Mieszanka przypraw do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej. Idealna do chleba z masłem, różnego rodzaju zapiekanek. Bardzo dobrze smakuje z białym serem, świeżymi warzywami, sałatkami, surówkami. Kraj pochodzenia: Polska

Zastosowanie: pieprz kolorowy jest powszechnie stosowaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszystkich potraw, np. do zup, marynat, sosów, jajek, mięs, przetworów, rosołu, ryb. Aby w pełni wydobyć smak i aromat pieprzu, dodajemy go …

skład: cebula, mąka, olej, sól

Garam masala doskonale nadaje się do posypywania kurczaka, dzięki czemu mięso nabierze orientalnego charakteru i intensywniejszego aromatu. Możemy wykorzystać ją także do przyrządzania domowych marynat do mięs, a także dodawać do sałatek oraz sosów, zwłas …

Imbir jest niezbędny składnikiem kuchni azjatyckiej i orientalnej. Służy głównie jako dodatek do ciast, ciastek. Zaostrza sam budyniów, dżemów, konfitur.

Przyprawa do kiełbasy jałowcowej. Składniki: Jałowiec, pieprz czarny, czosnek, gorczyca, chili, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza.

Dobrze komponuje się z zupami np.: grochową czy fasolową. Wydobywa dojrzały, pikantny smak z jagnięcego lub wołowego curry. Aromatyczny smak kolendry wydobędziemy, smażąc ją bez oleju (dry fry). Przygotowując pieczone warzywa, można dodać rozdrobnione nas …

Wykorzystywane są zarówno świeże, jak i suszone liście kopru. Jest on używany do przyprawiania potraw, jako dodatek do potraw lub główny ich składnik. ... Liście kopru stanowią bazę sosu koperkowego do mięs i ryb, zupy koperkowej oraz dipów do jajek i sał …

Kurkuma jest składnikiem przyprawy curry i innych mieszanek szczególnie indyjskich. Jej kolor wykorzystuje się do barwienia potraw, na przykład ryżu, grillowanego kurczaka, sosów, zup, potrawek makaronowych, a nawet deserów i koktajli. Dodanie kurkumy do …

Doskonała uniwersalna marynata do smażenia, pieczenia, grillowania wszystkich rodzajów mięs. Składniki: woda, papryka, cebula, pieprz, czosnek, pomidor, imbir, kmin, sól, olej rzepakowy, glukoza, skrobia kukurydziana, witamina C. gotowa marynata w formie …

Pieprz biały stosuje się w wielu kuchniach świata, ale przede wszystkim w indyjskiej, meksykańskiej i kuchniach Dalekiego Wschodu. W przeciwieństwie do pieprzu czarnego i zielonego ma łagodny smak, ale dość mocny zapach. Pod względem kulinarnym pieprz bia …

Zastosowanie: pieprz kolorowy jest powszechnie stosowaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszystkich potraw, np. do zup, marynat, sosów, jajek, mięs, przetworów, rosołu, ryb. Aby w pełni wydobyć smak i aromat pieprzu, dodajemy go …