Żywność i napoje

Tymianek nadaje głębi smaku zupom, gulaszom, zapiekankom oraz niemal każdej potrawie zawierającej mięso. Doskonale komponuje się z wieprzowiną, wołowiną, drobiem i rybami. Podkreśla smak farszów, pasztetów i wędlin. Towar w wygodnym i świetnie przechowują …

Natka pietruszki od lat jest w Polsce jednym z najpopularniejszych dodatków do dań. Jej kolor, zapach oraz smak skutecznie nadają potrawom odpowiedniej prezencji i unikatowego charakteru. Zielenina bardzo często wchodzi w skład zup – najczęściej dodaje si …

Przyprawa do kiełbasy polskiej. Składniki: pieprz czarny, majeranek, czosnek, gorczyca, papryka, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, maltodekstryn, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, barwnik E120

Składniki: papryka, czosnek, chilli, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, sól, glukoza, ekstrakt papryki. najbardziej popularna mieszanka do kurczaka, wyraźnie pikantna, przełamująca mdły posmak mięsa drobiowego. Zapakowane w wygodne i łatwe w przech …

Zastosowanie mielonej papryki w sztuce kulinarnej jest niezwykle szerokie. Przyprawa ta stanowi bardzo istotny element kuchni węgierskiej, dlatego też nie powinno jej zabraknąć w tradycyjnym leczo oraz intensywnych gulaszach mięsnych. Mielona czerwona pap …

Ziele angielskie ma szerokie zastosowanie w sztuce kulinarnej. Przyprawa ta stanowi istotny dodatek do wielu dań o europejskim rodowodzie. Przede wszystkim dodaje się ją do potraw mięsnych – pieczeni (np. ze schabu), pasztetów i galaret. Bardzo często zie …

Dobrze komponuje się z zupami np.: grochową czy fasolową. Wydobywa dojrzały, pikantny smak z jagnięcego lub wołowego curry. Aromatyczny smak kolendry wydobędziemy, smażąc ją bez oleju (dry fry). Przygotowując pieczone warzywa, można dodać rozdrobnione nas …

Pieprz syczuański to jedna z najważniejszych oraz najbardziej charakterystycznych przypraw kuchni chińskiej. Wbrew nieco mylącej nazwie, niewiele ma jednak wspólnego z dobrze wszystkim znanym tradycyjnym pieprzem, którego nie może zabraknąć w polskiej kuc …

Lubczyk najlepiej komponuje się jako dodatek do różnego rodzaju sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych oraz owoców morza. Można go także dodawać do ziemniaków, zup (szczególnie do rosołu) oraz twarożku. Lubczyk to jeden z głównych składników słynnej pr …

Kraj pochodzenia: Polska. Mieszanka przyprawowa dedykowana do mięs. Pomimo swojej nazwy nadaje się do każdej formy obróbki mięsa od gotowania, po pieczenie, grillowanie. Nasi klienci znaleźli dla niej zastosowanie również podczas procesu peklowania. Wyraź …