Żywność i napoje

Sól himalajska jest najzdrowszą i najczystszą solą dostępną na ziemi. Zawiera 84 substancje mineralne, elektrolity i pierwiastki: jod, magnez, cynk, żelazo, wapń. Kraj pochodzenia:Pakistan

Pieprz biały stosuje się w wielu kuchniach świata, ale przede wszystkim w indyjskiej, meksykańskiej i kuchniach Dalekiego Wschodu. W przeciwieństwie do pieprzu czarnego i zielonego ma łagodny smak, ale dość mocny zapach. Pod względem kulinarnym pieprz bia …

Dobrze komponuje się z zupami np.: grochową czy fasolową. Wydobywa dojrzały, pikantny smak z jagnięcego lub wołowego curry. Aromatyczny smak kolendry wydobędziemy, smażąc ją bez oleju (dry fry). Przygotowując pieczone warzywa, można dodać rozdrobnione nas …

Powiedzenie, że „czarnuszka leczy wszystko, za wyjątkiem śmierci” nie wzięło się bez przyczyny. Te malutkie, czarne, silnie aromatyczne nasionka o ostrym, korzennym smaku i lekkim zapachu kamfory kryją w sobie niesamowitą moc. Zawierają bogactwo składnikó …

Czosnek granulowany doskonale komponuje się z większością wytrawnych dań, szczególnie często będąc wykorzystywanym jako dodatek do mięs i sosów. Na bazie czosnku można także przygotować wyśmienite sosy, np. do makaronów lub pieczonych warzyw. Gramatura ok …

Jest znakomitą przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Stosowany również jako dodatek do mięs pieczonych, smażonych, grillowanych oraz sosów typu vinegret i dressing. Do zastosowania wszędzie gdzie chcemy podkreślić cytrynowy smak potrawy jednocześnie delika …