Żywność i napoje
Znaleziono 157 ofert
Doskonała, aromatyczna przyprawa bardzo popularna w kuchni bałkańskiej. Do przyprawiania dań mięsnych, dań z roślin strączkowych oraz wędlin i zup. Składniki: cząber górski, papryka słodka, gorczyca, lubczyk, chili. Czubryca wybitnie podnosi smak jajka w …
Garam masala doskonale nadaje się do posypywania kurczaka, dzięki czemu mięso nabierze orientalnego charakteru i intensywniejszego aromatu. Możemy wykorzystać ją także do przyrządzania domowych marynat do mięs, a także dodawać do sałatek oraz sosów, zwłas …
Przyprawa do białej kiełbasy Składniki: czosnek, cebula, majeranek, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, kwas askorbinowy, ekstrakt sodu.
Przyprawa do kiełbasy śląskiej. Składniki: czosnek, papryka, kolendra, kminek, pieprz czarny, gorczyca, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, izoaskorbinian sodu, barwnik: naturalny E120.
Przyprawa do kiełbasy tyrolskiej. Gotowa mieszanka przypraw do kiełbas i wędlin - tyrolska. Wydajność 100g/10 kg wyrobu gotowego Składniki: przyprawy naturalne, aromat mięs, wzmacniacz smaku, hydrolizat białka roślinnego, glukoza, askorbinian sodu jako pr …
skład: przyprawy, w tym gorczyca, wzmacniacz smaku, przeciwutleniacze, barwnik, ekstrakt papryki
Wykorzystywane są zarówno świeże, jak i suszone liście kopru. Jest on używany do przyprawiania potraw, jako dodatek do potraw lub główny ich składnik. ... Liście kopru stanowią bazę sosu koperkowego do mięs i ryb, zupy koperkowej oraz dipów do jajek i sał …
skład: czosnek, pieprz czarny, pieprz biały, pietruszka, pieprz zielony, kurkuma, sól Uniwersalna przyprawa do mięsa, jajek, sałatek, ryb, pieczeni i wyrobów garmażeryjnych.
Oregano to aromatyczne zioło o charakterystycznym smaku i zapachu, które jest szeroko stosowane w kuchni na całym świecie. Jest to roślina z rodziny miętowatych (Lamiaceae) i jest znana również pod nazwą Origanum vulgare. Oregano jest często wykorzystywan …
Każdy amator pikantnej kuchni z pewnością docenia wartość ostrych papryczek. Potrawy doprawione nimi często znacznie zyskują na smaku i są dużo bardziej wyraziste. Ponieważ jednak na surowo ich ostrość dla wielu osób jest raczej trudna do przyjęcia, najcz …
Zastosowanie mielonej papryki w sztuce kulinarnej jest niezwykle szerokie. Przyprawa ta stanowi bardzo istotny element kuchni węgierskiej, dlatego też nie powinno jej zabraknąć w tradycyjnym leczo oraz intensywnych gulaszach mięsnych. Mielona czerwona pap …
Zastosowanie mielonej papryki w sztuce kulinarnej jest niezwykle szerokie. Przyprawa ta stanowi bardzo istotny element kuchni węgierskiej, dlatego też nie powinno jej zabraknąć w tradycyjnym leczo oraz intensywnych gulaszach mięsnych. Mielona czerwona pap …
Pieprz to przyprawa pozyskiwana z niedojrzałych owoców pieprzu czarnego. Przyprawa powstaje z niedojrzałych, suszonych i fermentowanych owoców.Roślina ta należy do rodziny pieprzowatych, a jego pierwotnym miejscem występowania są tropikalne rejony o gorąc …
Najbardziej znana mieszanka przypraw (zamiast) pieprzu naturalnego. Składniki: gorczyca, majeranek, kminek, kolendrą, cząber, papryka słodka, chilli, liść laurowy, Zapakowane w wygodne i łatwe w przechowywaniu opakowanie PET 1000 ml.
Tymianek nadaje głębi smaku zupom, gulaszom, zapiekankom oraz niemal każdej potrawie zawierającej mięso. Doskonale komponuje się z wieprzowiną, wołowiną, drobiem i rybami. Podkreśla smak farszów, pasztetów i wędlin. Towar w wygodnym i świetnie przechowują …
Ziele angielskie ma szerokie zastosowanie w sztuce kulinarnej. Przyprawa ta stanowi istotny dodatek do wielu dań o europejskim rodowodzie. Przede wszystkim dodaje się ją do potraw mięsnych – pieczeni (np. ze schabu), pasztetów i galaret. Bardzo często zie …
Zioła prowansalskie suszone, są niezastąpione do mielonych mięs, farszów, sosów ziołowych, a także do zup, sałatek, twarogów oraz potraw z grilla. Bardzo często posypujemy nimi pizzę i zapiekanki. Są niezastąpione w diecie bezsolnej, nawet dietetyczna pot …
Zastosowanie: pieprz kolorowy jest powszechnie stosowaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszystkich potraw, np. do zup, marynat, sosów, jajek, mięs, przetworów, rosołu, ryb. Aby w pełni wydobyć smak i aromat pieprzu, dodajemy go …
Jest znakomitą przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Stosowany również jako dodatek do mięs pieczonych, smażonych, grillowanych oraz sosów typu vinegret i dressing. Do zastosowania wszędzie gdzie chcemy podkreślić cytrynowy smak potrawy jednocześnie delika …
Kminek zdecydowanie warto dodawać do potraw wyjątkowo ciężkich i tłustych, przyprawa niweluje bowiem następujące po ich zjedzeniu przykre dolegliwości żołądkowe. Jego smak pasuje również do kapusty, lekkich sałatek, serów, pieczywa, a także zup czy sosów. …
Sumak to przyprawa pochodząca z krajów Bliskiego Wschodu i basenu Morza Śródziemnego, która od dawna jest używana w kuchniach arabskiej, tureckiej oraz perskiej. Jest to rodzaj sproszkowanych suszonych owoców sumaka, które nadają potrawom charakterystyczn …
Świeże liście mięty, jak również mięta w wersji suszonej jest chętnie wykorzystywana w kuchni jako aromatyczna przyprawa. Świeże liście mięty są przede wszystkim doskonałym dodatkiem wszelkiego rodzaju koktajli i lemoniady. Działają odświeżająco i dodają …
Sól himalajska jest najzdrowszą i najczystszą solą dostępną na ziemi. Zawiera 84 substancje mineralne, elektrolity i pierwiastki: jod, magnez, cynk, żelazo, wapń. Kraj pochodzenia:Pakistan
Pieprz biały stosuje się w wielu kuchniach świata, ale przede wszystkim w indyjskiej, meksykańskiej i kuchniach Dalekiego Wschodu. W przeciwieństwie do pieprzu czarnego i zielonego ma łagodny smak, ale dość mocny zapach. Pod względem kulinarnym pieprz bia …
Dobrze komponuje się z zupami np.: grochową czy fasolową. Wydobywa dojrzały, pikantny smak z jagnięcego lub wołowego curry. Aromatyczny smak kolendry wydobędziemy, smażąc ją bez oleju (dry fry). Przygotowując pieczone warzywa, można dodać rozdrobnione nas …
Powiedzenie, że „czarnuszka leczy wszystko, za wyjątkiem śmierci” nie wzięło się bez przyczyny. Te malutkie, czarne, silnie aromatyczne nasionka o ostrym, korzennym smaku i lekkim zapachu kamfory kryją w sobie niesamowitą moc. Zawierają bogactwo składnikó …
Czosnek granulowany doskonale komponuje się z większością wytrawnych dań, szczególnie często będąc wykorzystywanym jako dodatek do mięs i sosów. Na bazie czosnku można także przygotować wyśmienite sosy, np. do makaronów lub pieczonych warzyw. Gramatura ok …
Jest znakomitą przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Stosowany również jako dodatek do mięs pieczonych, smażonych, grillowanych oraz sosów typu vinegret i dressing. Do zastosowania wszędzie gdzie chcemy podkreślić cytrynowy smak potrawy jednocześnie delika …
Posypka Bona grill. Składniki: papryka, czosnek, pieprz czarny, gorczyca, ziele angielskie, majeranek, pieprz zielony, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy.
Posypka Bona grill. Składniki: papryka, czosnek, pieprz czarny, gorczyca, ziele angielskie, majeranek, pieprz zielony, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy.
Cynamon cejloński mielony to przyprawa pochodząca z drzewa cynamonowego, rosnącego w krajach Azji Południowej i Południowo-Wschodniej, głównie na Sri Lance (Cejlonie). Przyprawa ta wytwarzana jest z kory wewnętrznej drzewa cynamonowego i jest popularna w …
W kuchni może mieć tyle zastosowań, ile podpowie nam wyobraźnia. Używa się go do twarogów, past jajecznych i rybnych, do zup, mizerii, ziemniaków purée oraz mięs. Masło z czosnkiem niedźwiedzim czy aromatyzowana oliwa to także świetny pomysł podczas grill …
Mieszanka suszów z jarzyn i ziół. Składniki: marchew, pasternak, natka pietruszki, por, lubczyk, koperek, cebula, czosnek, papryka. Mieszanka nadaje się do wszystkiego, tam gdzie chcemy zwiększyć nasycenie warzywami, wzmocnić ich aromat, zagęścić lub zwyc …
Mieszanka suszów z jarzyn i ziół. Składniki: marchew, pasternak, natka pietruszki, por, lubczyk, koperek, cebula, czosnek, papryka. Mieszanka nadaje się do wszystkiego, tam gdzie chcemy zwiększyć nasycenie warzywami, wzmocnić ich aromat, zagęścić lub zwyc …
Przyprawa do kiełbasy hubertowskiej. Skład: czosnek, pieprz biały, pieprz zielony, cebula, wzmacniacz smaku, glukoza, przeciwutleniacze, ekstrakt czosnku Nadaje się do wędlin z dziczyzna jak i do kiełbas grillowych.
Kminek zdecydowanie warto dodawać do potraw wyjątkowo ciężkich i tłustych, przyprawa niweluje bowiem następujące po ich zjedzeniu przykre dolegliwości żołądkowe. Jego smak pasuje również do kapusty, lekkich sałatek, serów, pieczywa, a także zup czy sosów. …
Mieszanka przypraw przeznaczona do kurczaka, mniej pikantna, bardziej aromatyczna lekko ziołowa Skład: papryka, czosnek, cebula, pomidor, majeranek, pietruszka, por, sól, glutaminian mono sodowy, glukoza
Kurkuma jest składnikiem przyprawy curry i innych mieszanek szczególnie indyjskich. Jej kolor wykorzystuje się do barwienia potraw, na przykład ryżu, grillowanego kurczaka, sosów, zup, potrawek makaronowych, a nawet deserów i koktajli. Dodanie kurkumy do …
Lubczyk najlepiej komponuje się jako dodatek do różnego rodzaju sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych oraz owoców morza. Można go także dodawać do ziemniaków, zup (szczególnie do rosołu) oraz twarożku. Lubczyk to jeden z głównych składników słynnej pr …
Majeranek należy do najczęściej stosowanych przypraw. Jest niezastąpionym dodatkiem do sosów oraz sałatek. Stanowi stały składnik niektórych zup: grochowej, fasolowej, kartoflanej, żuru, węgorzowej oraz flaków i kołdunów. Innym zastosowaniem majeranku jes …
Doskonała uniwersalna marynata do smażenia, pieczenia, grillowania wszystkich rodzajów mięs. Składniki: woda, papryka, czosnek, pieprz, cebula, chilli, bazylia, tymianek, sól, olej rzepakowy, glukoza, skrobia kukurydziana, witamina C. gotowa marynata w fo …
Przyprawa do metki. Składniki: czosnek, cebula, kminek, gorczyca, hydrolizat białka roślinnego, glukoza, maltodekstryna, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, barwnik E120, ekstrakt papryki. Wydajność 100g na 10 kg wyrobu gotowego.
Bardzo ostra odmiana chilli. Do zastosowania w kuchni w celu podbicia ostrości do każdego rodzaju dań. Od Mięs, zup, sosów po słodycze, np. czekoladę.
Bardzo ostra odmiana chilli. Do zastosowania w kuchni w celu podbicia ostrości do każdego rodzaju dań. Od Mięs, zup, sosów po słodycze, np. czekoladę.
Pieprz to przyprawa pozyskiwana z niedojrzałych owoców pieprzu czarnego. Przyprawa powstaje z niedojrzałych, suszonych i fermentowanych owoców.Roślina ta należy do rodziny pieprzowatych, a jego pierwotnym miejscem występowania są tropikalne rejony o gorąc …
Najbardziej znana mieszanka przypraw (zamiast) pieprzu naturalnego. Składniki: gorczyca, majeranek, kminek, kolendrą, cząber, papryka słodka, chilli, liść laurowy, Zapakowane w wygodne i łatwe w przechowywaniu opakowanie PET 1000 ml.
Mieszanka przypraw do ryb. Zarówno do smażenia, gotowania, pieczenia, grillowania jak i wędzenia. Składniki: cebula, bazylia, gorczyca, pietruszka, pieprz biały, imbir, glukoza, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, sól.
Sól morska jest bardzo popularnym dodatkiem do posiłków. Czym różni się od soli kuchennej? Przede wszystkim sposobem pozyskiwania, ale jeśli chodzi o skład chemiczny, to jest on zbliżony.
Skład: papryka, pomidor, czosnek, cebula, majeranek, imbir, liść laurowy, kolendrą, sól, glutaminian monosodowy. Mieszanka przyprawowa dedykowana do żeberek. zarówno na grilla jak i do pieczenia. Wydajność z opakowania od 6-10 kg
Tymianek nadaje głębi smaku zupom, gulaszom, zapiekankom oraz niemal każdej potrawie zawierającej mięso. Doskonale komponuje się z wieprzowiną, wołowiną, drobiem i rybami. Podkreśla smak farszów, pasztetów i wędlin. Towar w wygodnym i świetnie przechowują …
Pieprz zielony znajduje wszechstronne zastosowanie w kuchni. Marynowany dodaje się do sałatek, pasztetów, serów oraz różnego rodzaju mięs. Smacznym uzupełnieniem potraw rybnych jest sos z zielonego pieprzu. Pieprz zielony jest jedną z najłagodniejszych od …
Liść laurowy dodajemy przede wszystkim do zup, takich jak: fasolowa, grochowa, kapuśniak, żurek, flaki, krupnik. Używamy do peklowania wszelkich mięs, marynowania grzybów, warzyw, ryb. Dodajemy do bigosu, sosów, gulaszy, pieczeni z: wieprzowiny, wołowiny, …
Laski cynamonu można wykorzystać w kuchni na wiele różnych sposobów. Chociaż są kojarzone główne jako dodatek do grzańca lub element dekoracji, świetnie sprawdzą się również w przypadku mięs, dań z ryżem czy owsianki. Możesz przygotować z nich także aroma …
Bazylia jest idealnym uzupełnieniem dań z pomidorów. Doskonały dodatek do drobiu, gulaszów, sosów, pasztetów. Świetnie komponuje się z przyprawami takimi jak rozmaryn i oregano. Bardzo wygodne i świetne w przechowywaniu opakowanie 1l PET.
Przyprawa do grilla i szaszłyków. Składniki: Papryka słodka, cebula, czosnek, kolendra, chili, bazylia, pietruszka, majeranek, curry, sól, cukier, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy. Mieszanka przypraw do mięsa, szczególnie podkreślającego obróbkę t …
Czosnek granulowany doskonale komponuje się z większością wytrawnych dań, szczególnie często będąc wykorzystywanym jako dodatek do mięs i sosów. Na bazie czosnku można także przygotować wyśmienite sosy, np. do makaronów lub pieczonych warzyw.
Paprykę czerwoną w płatkach wykorzystuje się jako dodatek do dań mięsnych i warzywnych. ... Idealnie komponuje się z warzywami w sałatkach, mięsem gulaszowym i jest niezastąpiona w leczo oraz w innych potrawach kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej czy orien …
Przyprawa do salcesonu Składniki: czosnek, kminek, gorczyca, pieprz czarny, glutaminian mono sodowy, glukoza, askorbinian sodu, ekstrakt pieprzu
Uniwersalna przyprawa warzywna do zup, dań warzywnych i mięsnych, duszonych oraz grillowanych. Kraj pochodzenia: Polska
Laski cynamonu można wykorzystać w kuchni na wiele różnych sposobów. Chociaż są kojarzone główne jako dodatek do grzańca lub element dekoracji, świetnie sprawdzą się również w przypadku mięs, dań z ryżem czy owsianki. Możesz przygotować z nich także aroma …
Mieszanka przypraw do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej. Idealna do chleba z masłem, różnego rodzaju zapiekanek. Bardzo dobrze smakuje z białym serem, świeżymi warzywami, sałatkami, surówkami. Kraj pochodzenia: Polska
Zastosowanie: pieprz kolorowy jest powszechnie stosowaną uniwersalną przyprawą w kuchni, dodawać go można niemal do wszystkich potraw, np. do zup, marynat, sosów, jajek, mięs, przetworów, rosołu, ryb. Aby w pełni wydobyć smak i aromat pieprzu, dodajemy go …
Papryka czerwona słodka wędzona to produkt spożywczy, który powstaje poprzez obróbkę specjalnego rodzaju papryki. Papryka ta ma intensywny czerwony kolor i charakterystyczny smak, który został wzbogacony o nuty dymne, wynikające z procesu wędzenia. Proces …
Włoszczyzna suszona gruba to mieszanka suszonych warzyw, składająca się z marchwi, selera, pora, cebuli i pietruszki. Ten produkt jest wygodnym rozwiązaniem dla osób, które szukają alternatywy dla świeżych warzyw, ale wciąż chcą uzyskać smak i aromat natu …
Przyprawa chińska 5 smaków to aromatyczna mieszanka i wyrafinowanym smaku i zapachu. Wzbogaca potrawy o podstawowe smaki: słodki, słony, kwaśny, gorzki.
Anyż dobrze sprawdzi się we wszelkiego rodzaju ciastach i ciasteczkach, cukierkach, słodkich nalewach i wódkach, kawie, dżemach, kompotach oraz napojach mlecznych. Na słono jest dodawany do pieczywa, jako dodatek do dań z drobiu czy dań warzywnych, jest t …
Składniki: kurkuma, kminek, kolendra, czosnek, lubczyk, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, kardamon chili, goździk, cynamon, imbir.
Przyprawa do grilla i szaszłyków. Składniki: Papryka słodka, cebula, czosnek, kolendra, chili, bazylia, pietruszka, majeranek, curry, sól, cukier, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy. Mieszanka przypraw do mięsa, szczególnie podkreślającego obróbkę t …
Jałowiec ma zastosowanie głównie jako przyprawa dodawana do ciężkostrawnych, obciążających przewód pokarmowy potraw. Dodaje się go duszonych i pieczonych mięs oraz aromatycznych sosów. Owoce jałowca mają lekko korzenny, żywiczny smak i nadają potrawom cha …
Składniki: papryka słodka, gorczyca, kolendrą, kmin rzymski, czosnek, cebula, cynamon, pieprz czarny, goździk, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, sól, błonnik. Mieszanka przypraw przeznaczona do kebabu, gyrosa, kurczaka itp.
Przyprawa do białej kiełbasy Składniki: czosnek, cebula, majeranek, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, kwas askorbinowy, ekstrakt sodu.
Przyprawa do kiełbasy krakowskiej. Składniki: czosnek, kminek, gorczyca, pieprz czarny, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, izoaskorbinian sodu, ekstrakt pieprzu.
Przyprawa do kiełbasy myśliwskiej. Składniki: jałowiec, pieprz czarny, czosnek, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, ekstrakt pieprzu.
Wykorzystywane są zarówno świeże, jak i suszone liście kopru. Jest on używany do przyprawiania potraw, jako dodatek do potraw lub główny ich składnik. ... Liście kopru stanowią bazę sosu koperkowego do mięs i ryb, zupy koperkowej oraz dipów do jajek i sał …
Składniki: papryka, czosnek, chilli, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, sól, glukoza, ekstrakt papryki. najbardziej popularna mieszanka do kurczaka, wyraźnie pikantna, przełamująca mdły posmak mięsa drobiowego. Zapakowane w wygodne i łatwe w przech …
Skład: papryka, pieprz, czosnek, cebula, sól, glutaminian, aromaty, substancja zagęszczająca, proszek pomidorowy
Doskonała uniwersalna marynata do smażenia, pieczenia, grillowania wszystkich rodzajów mięs. Składniki: woda, papryka słodka, pieprz czarny, cebula, pomidor, kmin, oregano, bazylia,, sól, olej rzepakowy, glukoza, skrobia kukurydziana, witamina C. gotowa m …
Składniki: papryka czerwona grys, papryka zielona grys, cebula płatki, chilli. Mieszanka przyprawowa wieloskładnikową dedykowana do potraw meksykańskich oraz innych wymagających "podkręcenia" pikantności dania
Papryka czerwona słodka wędzona to produkt spożywczy, który powstaje poprzez obróbkę specjalnego rodzaju papryki. Papryka ta ma intensywny czerwony kolor i charakterystyczny smak, który został wzbogacony o nuty dymne, wynikające z procesu wędzenia. Proces …
Przyprawa do parówek. Składniki: imbir, papryka słodka, gorczyca, czosnek, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, glukoza, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, izoaskorbinian sodu, barwnik E120, ekstrakt gałki.
Pieprz to przyprawa pozyskiwana z niedojrzałych owoców pieprzu czarnego. Przyprawa powstaje z niedojrzałych, suszonych i fermentowanych owoców.Roślina ta należy do rodziny pieprzowatych, a jego pierwotnym miejscem występowania są tropikalne rejony o gorąc …
Mieszanka przypraw do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej. Idealna do chleba z masłem, różnego rodzaju zapiekanek. Bardzo dobrze smakuje z białym serem, świeżymi warzywami, sałatkami, surówkami. Do użycia wszędzie gdzie chcemy podkreślić smak pomid …
Skład: pieprz biały, czosnek, gorczyca, glutaminian, glukoza, izoaskorbinian i ekstrakt gałki muszkatołowej
Skład: cebula, gorczyca, majeranek, kminek, kolendrą, glutaminian mono sodowy, glukoza, skrobia ziemniaczana, kwas askorbinowy i askorbinian sodu
Sól morska jest bardzo popularnym dodatkiem do posiłków. Czym różni się od soli kuchennej? Przede wszystkim sposobem pozyskiwania, ale jeśli chodzi o skład chemiczny, to jest on zbliżony.
Przyprawa do kiełbasy krakowskiej. Składniki: czosnek, kminek, gorczyca, pieprz czarny, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, izoaskorbinian sodu, ekstrakt pieprzu.
Laski cynamonu można wykorzystać w kuchni na wiele różnych sposobów. Chociaż są kojarzone główne jako dodatek do grzańca lub element dekoracji, świetnie sprawdzą się również w przypadku mięs, dań z ryżem czy owsianki. Możesz przygotować z nich także aroma …
Przyprawa do kiełbasy słoikowej. Składniki: czosnek, pieprz czarny, majeranek, glutaminian sodu, glukoza, przeciwutleniacze: kwas askorbinowy, askorbinian sodu, ekstrakt pieprzu. Wydajność z opakowania 5-8g/1 kg masy.
Jałowiec ma zastosowanie głównie jako przyprawa dodawana do ciężkostrawnych, obciążających przewód pokarmowy potraw. Dodaje się go duszonych i pieczonych mięs oraz aromatycznych sosów. Owoce jałowca mają lekko korzenny, żywiczny smak i nadają potrawom cha …
skład: cebula, mąka, olej, sól
Gorczyca biała jest przyprawą o ostrym, charakterystycznym smaku i aromacie, pochodzącą z nasion gorczycy białej, która jest rośliną z rodziny kapustowatych. Nasiona gorczycy białej są starannie przetwarzane, aby uzyskać delikatną, gładką konsystencję. Go …
Imbir jest niezbędny składnikiem kuchni azjatyckiej i orientalnej. Służy głównie jako dodatek do ciast, ciastek. Zaostrza sam budyniów, dżemów, konfitur.
Jałowiec ma zastosowanie głównie jako przyprawa dodawana do ciężkostrawnych, obciążających przewód pokarmowy potraw. Dodaje się go duszonych i pieczonych mięs oraz aromatycznych sosów. Owoce jałowca mają lekko korzenny, żywiczny smak i nadają potrawom cha …
Przyprawa do kiełbasy jałowcowej. Składniki: Jałowiec, pieprz czarny, czosnek, gorczyca, chili, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza.
Przyprawa do kiełbasy krakowskiej. Składniki: czosnek, kminek, gorczyca, pieprz czarny, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, izoaskorbinian sodu, ekstrakt pieprzu.
skład: przyprawy, w tym gorczyca, wzmacniacz smaku, przeciwutleniacze, barwnik, ekstrakt papryki
Dobrze komponuje się z zupami np.: grochową czy fasolową. Wydobywa dojrzały, pikantny smak z jagnięcego lub wołowego curry. Aromatyczny smak kolendry wydobędziemy, smażąc ją bez oleju (dry fry). Przygotowując pieczone warzywa, można dodać rozdrobnione nas …
Wykorzystywane są zarówno świeże, jak i suszone liście kopru. Jest on używany do przyprawiania potraw, jako dodatek do potraw lub główny ich składnik. ... Liście kopru stanowią bazę sosu koperkowego do mięs i ryb, zupy koperkowej oraz dipów do jajek i sał …
Kurkuma jest składnikiem przyprawy curry i innych mieszanek szczególnie indyjskich. Jej kolor wykorzystuje się do barwienia potraw, na przykład ryżu, grillowanego kurczaka, sosów, zup, potrawek makaronowych, a nawet deserów i koktajli. Dodanie kurkumy do …
Majeranek należy do najczęściej stosowanych przypraw. Jest niezastąpionym dodatkiem do sosów oraz sałatek. Stanowi stały składnik niektórych zup: grochowej, fasolowej, kartoflanej, żuru, węgorzowej oraz flaków i kołdunów. Innym zastosowaniem majeranku jes …